admin Admin
عدد المساهمات : 1336 نقاط : 54755 تاريخ التسجيل : 26/05/2010 العمر : 74 الموقع : احباب القامشلي
| موضوع: ستيك بقري حار الإثنين مايو 31, 2010 7:02 pm | |
| يقدم لـ 4 أشخاص
مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير:
4 شرائح لحم بقري، قطعة زنجبيل مفرومة، فص ثوم مهروس ، ملعقة كبيرة خل، ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، ملعقة صغيرة زيت، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، شرائح فلفل احمر حار للتزيين .
طريقة الاعداد:
سطحي قطع اللحم بمطرقة وتبليها بالملح والفلفل.
اخلطي المقادير المتبقية ثم اغمسي فيها قطع اللحم وأدخليها البراد لمدة ساعتين.
اشوي اللحم في مقلاة الستيك على الجهتين لمدة 10 دقائق . ضعي اللحم في طبق التقديم وزينيه بشرائح الفلفل وبالعافية. | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: ستيك بقري حار الثلاثاء يونيو 01, 2010 2:05 am | |
| سطحي قطع اللحم بمطرقة |
|
admin Admin
عدد المساهمات : 1336 نقاط : 54755 تاريخ التسجيل : 26/05/2010 العمر : 74 الموقع : احباب القامشلي
| موضوع: رد: ستيك بقري حار الثلاثاء يونيو 01, 2010 3:45 am | |
| هههههههههه
في مطرقة خاصة للمطبخ
مشان شرايح اللحم
منور والله | |
|